Krumble BBQ Grillplaat

Voor €35,15 is deze ronde Krumble-grillplaat volgens onze catalogus de nummer 3 in prijs van 11 vergelijkbare modellen. De fabrikant geeft een diameter van 30 centimeter, een hoogte van 2,5 centimeter en een gietijzeren uitvoering op, met handgrepen inbegrepen een breedte van 36 centimeter. Met 3,4 tot 3,5 kilogram is dit een zware plaat die volgens de fabrikant stabiel op de barbecue ligt en de warmte gelijkmatig verdeelt. De plaat is dubbelzijdig te gebruiken, maar de fabrikant vermeldt niet dat dit model geschikt is voor inductie, waardoor wij het daarvoor niet aanraden.

Kopers noemen de gietijzeren uitvoering stevig en melden dat de plaat geschikt is voor vlees grillen en makkelijk schoon te maken is. Een koper noemt als nadeel dat de plaat eerst goed moet worden ingebrand, terwijl de fabrikant waarschuwt dat gietijzer met de hand moet worden afgewassen, goed gedroogd en ingeolied. De gemiddelde score van 5,0 uit 7 reviews klinkt uitstekend, maar zeven beoordelingen zijn volgens onze standaard te weinig om daar zwaar op te leunen. Wij zien daarom vooral een veelbelovende barbecueplaat, geen bewezen allrounder.

Onze grootste ergernis is dat de afmetingen en het gewicht niet volledig consistent zijn: de fabrikant noemt zowel 30 bij 26 centimeter als een diameter van 30 centimeter, en het gewicht staat als 3,4 én 3,5 kilogram vermeld. De plaat haalt onze standaard voor duidelijke inductiegeschiktheid niet, en gietijzeren handgrepen vragen bovendien voorzichtigheid omdat de fabrikant niet aangeeft dat ze koel blijven; onze voorkeur gaat daarom uit naar een model met eenduidige specificaties en een expliciete kookplaatvermelding.

“Zeven beoordelingen klinken uitstekend, maar zijn te weinig voor een bewezen allrounder.”